全脂牛奶和纯牛奶的是包含与被关系，纯牛奶包含全脂牛奶。
主要区别在于侧重点不一样
1、纯牛奶主要是指无糖或有糖，全脂、低脂或脱脂牛奶的总称。
2、全脂牛奶是指脂肪含量高于3.0%的牛奶。包括全脂纯牛奶、全脂酸牛奶等等。相应的，半脱脂奶的脂肪含量大约为1.5%左右，全脱脂奶脂肪含量则为0.5%，所以全脂牛奶当中具体名称不一样其脂肪的含量也是不一样的。
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2、全脂牛奶是指脂肪含量高于3.0%的牛奶。包括全脂纯牛奶、全脂酸牛奶等等。相应的，半脱脂奶的脂肪含量大约为1.5%左右，全脱脂奶脂肪含量则为0.5%，所以全脂牛奶当中具体名称不一样其脂肪的含量也是不一样的。
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